ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 

ENGLISH

paul_voytinsky@yahoo.com
Жалобная книга/форум

Поскольку в широтах, где я имею счастье обитать, мои вкусовые предпочтения и стиль обращения с пищей вызывают, в том числе, недоумения, во избежание расстройства душевного и пищеварительного приглашаю моих потенциальных гостей ознакомиться с приблизительным "дежурным"
М  Е  Н  Ю
нашего скромного заведения.

Все блюда предлагаются в варианте ПРЕСНОМ (с презрением), ОСТРОМ (с нашим уважением) или "КАК ШЕФ ЛЮБИТ" (с сочувствием, готовностью  оказать первую медицинскую помощь и некоторой долей злорадства).

THIS MENU
IS BEING TRANSLATED
INTO
ENGLISH!!

More stuff
of interest
to Russia-bound
vegetarians

См. также раздел
 "НА ВТОРОЕ",
 где представлены вполне правдоподобные мясоподобные варианты

Мы признаем только свежайшие продукты. Клиенту будет выдан живой жеребенок и страшный нож типа "мачете". Для дешевого драматического эффекта лезвие будет покрашено красной краской "под кровь". [ДИМЕ В СПИСОЧЕК ДЕЛ]За всю историю нашего скромного заведения только два мальчика побежали  с кличем "ща будем убивать лошадь". Детей ненавижу, но это другая история.

Цена:
Наше неодобрение лишь за одну мысль.

Все блюда готовятся на родниковой воде, доставляемой к месту потребления экологический безопасным гужевым транспортом. 

*

Представленный ассортимент является приблизительным. Наш повар у удовольствием выслушает и учтет Ваши пожелания

*

Гости, не являющиеся
клиентами
класса VIP,
 оказывают повару всяческую помощь в размере **одного толкового поваренка"
и
 МОЮТ ЗА СОБОЙ ПОСУДУ.

И таскают воду из родника.

*

Рецепты секретами не являются. Понравилось - спрашивайте.

*

Толкотня на кухне не приветствуется.

*

Фасоль можно варить в той же воде, в которой она вымачивалась. Или можно варить ее в свежей воде. Первый вариант более "нажористый", но чреват  явлением, о котором на этой странице упоминать неуместно. И наоборот. Сообщите шеф-повару, что для вас важнее: вкус или эстетика пищеварительного процесса

*

В экспедицию за ключевой водой гости тоже сами ездят. Кроме VIP'ов.

*

Размер порций не ограничен

*

DISCLAIMERS
(т.е. заявление о снятии с себя ответственности)

ЗА РАССТРОЙСТВА ЖЕЛУДКОВ, ПОПАДАЮЩИЕСЯ В ФАСОЛИ КАМУШКИ И ГЛОБАЛЬНОЕ ПОТЕПЛЕНИЕ ОТВЕТСТВЕННОСТИ НЕ НЕСЕМ. ОФИЦИАЛЬНЫХ КВАЛИФИКАЦИЙ ПОВАР НЕ ИМЕЕТ. СТРАХОВКИ НЕТ. АКТИВОВ ТОЖЕ НЕТ. НЕ ФИГА НЕТ. ВООБЩЕ ЭТОТ ВЕСЬ ПРОЕКТ КАК БЫ НЕ СУЩЕСТВУЕТ. ВСЕ "КАК ЕСТЬ", БЕЗ ГАРАНТИЙ И ДАЖЕ ОБЕЩАНИЙ. СОМНЕВАЕТЕСЬ - ТОГДА ЛУЧШЕ КУДА-НИБУДЬ В ДРУГОЕ, БОЛЕЕ ОФИЦИАЛЬНОЕ МЕСТО..

*

Пуристы вегетарианской идеи, не желающие ездить на кожаных седлах,
могут воспользоваться капроновой уздечкой, а вместо седла толстым синтетическим ковриком.
Так даже лучше для посадки, чем сразу в седло.. Пластмассовые седла рад бы приобрести, но они стоят запредельно, для наших стесненных условий не реально..

*

Мы не являемся фанатами здоровой/диетической пищи. Почти все наши блюда отличаются повышенной калорийностью. По требованию клиента мы добавим канцерогенов. Что угодно, лишь бы не быть заподозренными к принадлежности к рядам поборников ЗОЖа..

*

.....

Помидорно-огуречный, фасолево-кукурузный, салат чесночный и другие.
Салаты заправляются оливковым маслом и подаются с гренками

Все наши супчики могут быть изготовлен в пивном варианте. Вместо воды используется выдержанное пиво. Обладает мощным согревающим эффектом.  Рекомендуется осенью, которая в деревне Дубровки продолжается, в том или ином варианте, большую часть года

Лишь пример:
лук, пережаренный с кумином, перловка, красный рис, картошка, чечевица, кукуруза, лук зеленый, помидор, гренки с чесноком.

Здесь мы видим:

• салатик помидорно-кукурузный, сдобренный кунжутным маслом и черной солью из Костромы
• индийские лепешки, жаренные на арахисном масле
• рис басмати 2-летней выдержки, вареный с деликатным применением пряностей
• рагу или карри из фасоли и картофеля

Дикий рис, рис Басмати, овощное рагу (почти карри). Такой сковороды хватает на 3-4 персон. Рекомендуется под пиво в количестве потому как пить хотеться будет зверски.

Кускус показан в сопровождении овощей свежих, жаренных, или тушенных. Хлеб предлагается в порядке снисхождения к представителям культуры, где его едят с макаронами. Чем я согрешил, что родился и живу здесь?

Один из вариантов подачи к столу узбекской лепешки с луком

Растворимого кофе с нашем заведении не бывает. Гости, просящие такое безобразие, подвергаются тихому презрению.

Корень имбиря

ВНИМАНИЕ: КОФЕ ДЕЛАЮ ТОЛЬКО ПОВЫШЕННОЙ КРЕПОСТИ. НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЛИЦАМ С ДАВЛЕНИЕМ И ДРУГИМИ СЕРДЕЧНЫМИ ДЕЛАМИ

Фирменная закусь "под водочку": лук мелкий жареный, от соседа Степаныча и тети Шуры.

[PHOTO]

Идея: Паша
Исполнение: Дима
Крепкие алкогольные напитки НЕ ПОДАЮТСЯ личностям, в подпитии склонным к рассказыванию нумерованных анекдотов, приставучести, поиску приключений и другим формам бесящего меня поведения, в т.ч. курения на крыльце. Однако, в рамках бескомпромиссной борьбы за толерантность мы с Димой выделили уголок для "гудежа". Но тихое пьянство без курения и прочих форм вонизма допустимо в жилых помещениях. Засыпание в пьяном виде с последующим храпением приравнивается к курению, к господ, учинающих сие безобразие, просят почивать ну хотя бы в сарае. Так нет, напившись, все норовят перед камином отключиться. За что мне такое?!

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

ENGLISH

paul_voytinsky@yahoo.com
Жалобная книга/форум